全球三大酶制剂公司排行

据统计，酶制剂市场复合增长率保持在5%。全球工业酶市场规模约为43.178亿美元。作为工业酶行业龙头的诺维信占据全球市场48%份额，杜邦占据20%。食品和饮料为规模最大的细分市场，洗涤和饲料次之，生物燃料最近几年快速增长，美国的燃料酒精生产从2010年3010万吨增加到2015年的4300万吨。

1、诺维信Novozymes。丹麦在华最大投资企业之，,诺维信公司是全球工业酶制剂和微生物制剂的主导企业，拥有超过40%的世界市场份额。2001年，诺维信公司从丹麦著名的制药公司诺和诺德公司分离出来；诺维信公司是全球最大的酶制剂生产商，产品应用于与人类生活息息相关的各种产品中：洗涤工业、纺织工业、食品工业、油脂工业、化工工业等等工业中。其酶制剂产品占比全球48%的市场份额。

2、杜邦公司DuPont Co.。在酶制剂领域，杰能科（ Genencor International）是仅次于诺维信的全球第二大酶制剂公司，2005年1月28日丹尼斯克（Danisco A/S）完成对杰能科的收购，杰能科正式并入丹尼斯克旗下，但在2011年1月27杜邦斥资63亿美元收购丹尼斯克，演变成酶制剂市场大鱼吃小鱼的精彩演绎，将确立杜邦公司在全球工业生物技术领域的2号地位。

3、德国AB酶制剂（英联酶制剂公司 AB Enzymes）创建于1907年，是世界上最主要的高酶活原酶(木聚糖酶，植酸酶) 及复合酶的供应商。目前诺维信, 杰能科经销商销售饲料用酶， AB公司采用直营的模式，直接销售给饲料企业。

中国三大饲料酶制剂公司

据统计，2018年我国饲用复合酶行业产量约7.99万吨，同比2017年的7.48万吨增长了6.82%。饲用酶制剂作为一种绿色的生物催化剂，可将具有抗营养特性的非淀粉多糖降解为寡糖，可提高动物免疫水平，具有替代抗生素的功能，增强动物的抗病能力，提高动物的成活率，有效减少抗生素的使用，实现可持续发展。

1、益多利是中国饲料酶制剂主要生产商，主要产品包括生产及销售酶制剂、饲料添加剂、添加剂预混合饲料等，2014年酶制剂产量达20吨/年。

2、尤特尔是中国酶制剂行业重点生产企业，主要产品纺织用酶系列、饲用酶系列、食品用酶系列、造纸用酶系列，在湖南、山东有两个大型发酵生产基地，2014年酶制剂产量达8吨/年。

3、新华扬是中国生物酶制剂、饲料添加剂及化工原料服务商之一， 主要产品饲用酶制剂、纺织酶制剂、食品酶制剂、功能型添加剂、微生态制剂等。2014年酶制剂产量达8吨/年。

中国三大食品酶制剂公司

在酶制剂细分市场中，食品/饮料酶制剂占比36%，洗涤酶制剂占比23%，生物燃料酶制剂占比13%，饲料酶制剂占比20%，随着食品工业与酶制剂行业的发展，绿色、高质量食品将对酶制剂表现出持续的需求。特点是用量少、催化效率高、专一性强，具有改善食品品质，延长食品保存期，便于食品加工和增加食品营养成分，改善食品色、香、味等品质的作用，国内三大食品酶制剂公司有：

1、诺维信Novozymes。诺维信不仅在工业酶制剂占据全球最大的份额，可谓“主导者”和“领跑者”，其在工业酶领域市场份额达48%，为来自40个行业、遍布130个国家和地区的企业提供产品和服务。是工业生物技术领域中的开创者之一，同时在食品酶制剂中具有举无轻重的地位，在国内多家食品加工企业中都可看到诺维信酶制剂产品的身影。

2、杰能科Genencor International美国硅谷的一家多样化高新生物技术跨国公司，现已被杜邦收购，杰能科在40多个国家拥有1500名员工，国内工厂位于无锡市，除生产的工业用淀粉酶、糖化酶、中、碱性蛋白酶、脂肪酶等酶制剂，还是食品酶制剂生产厂家。

3、东恒华道酶制剂是一家长期致力于食品酶制剂研发、生产及销售一体化的高新技术企业，是国内食品蛋白酶（木瓜蛋白酶、菠萝蛋白酶、中性蛋白酶、碱性蛋白酶、酸性蛋白酶）主要生产厂家，同时根据市场行业特点，针对性的研发食品工业用复合酶制剂（酵母水解专用酶、植物多肽水解专用酶、鱼皮胶原蛋白水解专用酶），填补国内复合酶制剂产品的空缺，广泛应用于食品、保健品、饲料、日化工业等领域。

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