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什么是植物？

时间：2024-07-08 23:04:36 作者：

摘要：根是植物的营养器官，通常位于地表下面，大多数植物的茎是直立茎，在具有直立茎的植物中，缠绕茎的缠绕方向在每一种植物中是固定的，在少数植物中，茎即能缠绕，又具有攀援结构

在自然界中，凡是有生命的机体，均属于生物。

生物可分为几个界，

把行固着生活和自养的生物称为植物界，简称植物。

植物是生命的主要形态之一，

包含了如树木、灌木、藤类、青草、蕨类、

及绿藻、地衣等熟悉的生物。

植物是我们日常生活中接触最多的生物之一，

每个人都见过各种各样的植物，

但是你了解植物吗？你知道植物的学问吗？

植物学是一门知识面很广泛的学科，

它包括研究植物的形态、分类、生理、生态、

分布、发生、遗传、进化等科学分类，

是很多人一生都在研究和探索的学科。

下面，小编整理了一些植物的基础知识，

让大家全面深刻的认识一下什么是植物？

植物的组成

种子植物共有六大组成器官：

根、茎、叶、花、果实、种子。

其中花、果实、种子与植物的繁殖有关，

叫做生殖器官；根茎、叶与植物的营养有关，

叫作营养器官。

绿色植物具有光合作用的能力——借助光能及叶绿素，

在酶的催化作业下，

利用水、无机盐和二氧化碳进行光合作用，

释放氧气，吸收二氧化碳，

产生葡萄糖等有机物，供植物体利用。

植物的根

根是植物的营养器官，通常位于地表下面，

负责吸收土壤里面的水分及溶解其中的离子，

并且具有支持、贮存合成有机物质的作用。

（气生根和固着根除外）根由薄壁组织、维管组织、

保护组织、机械组织和分生组织细胞组成。

根系的类型

根据发生的部位，根分成主根、侧根和不定根三种。

植物地下部分所有根的总和叫做根系，

分为直根系和须根系两种。

大多数的裸子植物和双子叶植物具有直根系。

裸子植物如银杏、各种松、柏等；

双子叶植物如苹果、樟树、棉、蒲公英、大豆等。

▲蒲公英的根部

单子叶植物为须根系，如稻、麦、葱、蒜等。

▲葱的根部

根的变态

由于功能改变引起的形态和结构都发生变化，

叫做根的变态。

根变态是一种可以稳定遗传的变异。

主根、侧根和不定根都可以发生变态。

变态根是植物体在长期进化发展过程中形成的变态，

是适应环境的结果。

这种变态的特性形成之后，一代代的遗传下来，成为遗传性状。

根的变态有：支持根（支柱根）、

气生根、呼吸根、攀援根、寄生根、贮藏根（块根、肉质直根）等。

▲肉质直根（萝卜）

▲支柱根（榕树）

▲攀援根（常春藤）

植物的茎

茎是植物体中轴部分。

呈直立或匍匐状态，茎上生有分枝，

分枝顶端具有分生细胞，进行顶端生长。

茎一般分化成短的节和长的节间两部分。

茎具有输导营养物质和水分以及支持叶、

花和果实在一定空间的作用。

茎的生长习性

不同植物的茎在适应外界环境上，

有各自的生长方式，

一般来说植物的茎可以产生以下7种主要的类型。

（1）直立茎

茎干垂直地面向上直立生长的称直立茎。

大多数植物的茎是直立茎，在具有直立茎的植物中，

可以是草质茎，也可以是木质茎，

如向日葵就是草质直立茎，而柏树则是木质直立茎。

▲向日葵和柏树

（2）缠绕茎

这种茎细长而柔软，不能直立，必须依靠其他物体才能向上生长，

但它不具有特殊的攀援结构，而是以茎的本身缠绕于它物上。

缠绕茎的缠绕方向在每一种植物中是固定的，

有些是向左旋转（即反时针方向）

如牵牛、茑萝；有些是向右旋转（即顺时针方向）如金银花；

也有些植物的缠绕方向可左可右，如何首乌。

▲金银花

（3）攀援茎

这种茎细长柔软，不能直立，

唯有依赖其他物体作为支柱，

以特有的结构攀援其上才能生长。

根据攀援结构的不同，可分为以卷须攀援的，

如丝瓜、葡萄；以气生根攀援的，如常春藤；

以叶柄的卷曲攀援的，如威灵仙；

以钩刺攀援的，如猪殃殃；还有以吸盘攀援的，

如爬山虎等几种情况。

在少数植物中，茎即能缠绕，又具有攀援结构，如葎草。

它的茎本身能向右缠绕于它物上，

同时在茎上也生有能攀援的钩刺，帮助柔软的茎向上生长。

▲爬山虎

（4）斜升茎

茎的质地、粗细不一，可为草本，亦可木本，

植株幼时茎不完全呈直立状态，而是偏斜而上，

但决不横卧地面，随植株生长而茎的上部逐渐变直立，

故长成后植株下部呈弧曲状，上部呈直立状，

如草本植物的酢浆草，木本植物的山黄麻等。

▲酢浆草

（5）斜倚茎

茎通常为草质，基部斜倚地面，但不完全卧倒，

上部有向上生长的倾向，但决不直立，

整个植株呈现近地面生长向四周扩展的状态。

这种类型的植物，在生长密集的情况下，

可发育为斜升茎状态。在植物生长较稀疏时，

则植株斜倚于地表。如扁蓄、马齿苋等。

▲马齿苋

（6）平卧茎

茎通常草质而细长，在近地表的基部即分枝，平卧地面向四周蔓延生长，但节间不甚发达，节上通常不长不定根，故植株蔓延的距离不大，如地锦、蒺藜等。

▲蒺藜

（7）匍匐茎

茎细长柔弱，平卧地面，蔓延生长，一般节间较长，节上能生不定根，这类茎称匍匐茎，如蛇莓、番薯、狗牙根等。有少数植物，在同一植株上直立茎和匍匐茎两者兼有，如虎耳草、剪刀股。在这种植物体上，通常主茎是直立茎，向上生长，而由主茎上的侧芽发育成的侧枝，就发育为匍匐茎。有些植物的茎本身就介于平卧和直立之间，植株矮小时，呈直立状态，植株长高大不能直立则呈斜升甚至平卧。

▲蛇莓

茎的分支类型

茎的分枝能够增加植物的体积，充分地利用阳光和外界物质，有利繁殖新后代。各种植物分枝有一定规律。一般可分成单轴分枝、合轴分枝、假二叉分枝、二叉分枝几种分支类型。

（1）单轴分枝

顶芽不断向上生长，成为粗壮主干，各级分枝由下向上依次细短，树冠呈尖塔形。多见于裸子植物，如松杉类的柏、杉、水杉、银杉以及部分被子植物，如杨山毛榉等。

▲水杉

（2）合轴分枝

茎在生长中，顶芽生长迟缓，或者很早枯萎，或者为花芽，顶芽下面的腋芽迅速开展，代替顶芽的作用，如此反复交替进行，成为主干。这种主干是由许多腋芽发育的侧枝组成，称为合轴分枝。合轴分枝的植株，树冠开阔，枝叶茂盛，有利接受充分阳光，是一种较进化的分枝类型。大多见于被子植物，如桃、李、苹果、马铃薯、番茄、无花果、桉树等。

▲苹果树

（3）二叉分枝

是一种比较原始的分枝方式，分枝时顶端分生组织平分为两半，每半各形成一小枝，并且在一定时候又进行同样的分枝，因此这种分枝统称二叉分枝。苔藓植物和蕨类植物具这种分枝方式。

▲松叶蕨

（4）单轴分枝

叶对生的植株，顶端很早停止生长，成为两个，开花以后，顶芽下面的两个侧芽同时迅速发育成两个侧枝，很象是两个叉状的分枝，称为假二叉分枝。这种分枝，实际上是合轴分枝的一种特殊形式，与真正的二叉分枝有根本区别。假二叉分枝多见于被子植物木犀科、石竹科，如丁香、茉莉、石竹等。

▲丁香树

植物的叶

叶，是维管植物营养器官之一。有叶片、叶柄和托叶三部分的称“完全叶”，如缺叶柄或托叶的称“不完全叶”。

大多数植物的叶片在枝上取横向的位置着生，叶片有上、下面之分。上面（近轴面、腹面）为受光的一面，呈深绿色。下面(远轴面、背面)为背光的一面，为淡绿色。因叶两面受光情况不同，两面内部的叶肉组织常有组织的分化，这种叶称为异面叶。

（1）单叶和复叶

叶的形态有单叶和复叶之分。叶柄上只着生一个叶片的称为单叶，叶柄上着生多个叶片的称为复叶。复叶上的各个叶片，称为小叶，小叶以明显的小叶柄着生于主叶柄上，并呈平面排列，小叶柄腋部无芽，有时小叶柄一侧尚有小托叶。

（2）叶形

（3）叶端

叶端：即叶片的上端。

（4）叶缘

叶缘即叶片的周边。

植物的花

花，常被称为花朵，是被子植物（被子植物门植物，又称有花植物或开花植物）的繁殖器官。

（1）花的结构

花的形状千姿百态，但是所有的花仍有共同的结构图式，它们的组成通常为：

（2）花的形态

花的形态有很多钟，常见有十字形、蔷薇形、辐状、坛状、高脚碟状、钟状、漏斗状、管状、蝶形、唇形、蛇形等。

（3）花序

花序是花序轴及其着生在上面的花的通称，也可特指花在花轴上不同形式的序列。按照在茎上开花的顺序，分成无限花序与有限花序两大类。

这两大类花序分为穗状会序、总状花序、柔荑花序、伞房花序、伞形花序、头状花序、肉穗花序、复伞形花序、聚伞花序、轮伞花序、圆锥花序、聚伞圆锥花序等众多花序。

植物的果实

果实是被子植物的雌蕊经过传粉受精，由子房或花的其他部分（如花托、花萼等）参与发育而成的器官。

（1）果实的分类

根据发育成果实部位可分为：

根据果皮质地可分为：

按果皮质地又可分为肉果与干果。肉果与干果按其子房心皮数，开裂方式等又可分为核果、浆果、坚果、瘦果等很多种。

根据形成果实的花及子房数目可分为：

（2）单果的类型

单果的类型：浆果、核果、柑果、梨果、瓠果、蓇葖果、荚果、角果、蒴果、闭果、瘦果、坚果、颖果、翅果、分果。

植物的种子

种子，裸子植物和被子植物特有的繁殖体，它由胚珠经过传粉受精形成。种子一般由种皮、胚和胚乳3部分组成，有的植物成熟的种子只有种皮和胚两部分。

种子是种子植物特有的器官，其主要功能是繁殖。种子的形状、大小、色泽、表面纹理等随植物种类不同而异。种子常呈圆形、椭圆形、肾形、卵形、圆锥形、多角形等。

种子的大小形状，颜色因种类不同而异。椰子的种子很大，油菜、芝麻的种子较小，而烟草、马齿苋、兰科植物的种子则更小。蚕豆、菜豆为肾脏形，豌豆、龙眼为圆球状；花生为椭圆形；瓜类的种子多为扁圆形。颜色以褐色和黑色较多，但也有其他颜色，例如豆类种子就有黑、红、绿、黄、白等色。种子表面有的光滑发亮、也有的暗淡或粗糙。造成表面粗糙的原因是由于表面有穴、沟、网纹、条纹、突起、棱脊等雕纹的结果。有些还可看到种子成熟后自珠柄上脱落留下的斑痕枣种脐和珠孔。有的种子还具有翅、冠毛、刺、芒和毛等附属物，这些都有助于种子的传播。